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「幻境廚房」草本黃油制作秘籍


很快就是七夕了,不知各位stoner打算如何愉快地與戀人/一個人慶祝節日。既然前面已經談到了edible的原理及效果,一份親手制作的edible將會是不錯的七夕禮物。你可以送給你的戀人或是單戀對象,與他/她一起直飛上鵲橋;當然你也可以在自己一人享用後,看著別人在鵲橋上漫步起舞,你儂我儂。大部分edible所需要的最基本材料就是草葉黃油,制成之後再加入到想制作的料理裏面。最終成品的味道如何我就不管了,今天我只教你做黃油。

 准備材料

1.烤箱

2.草叶

3.研磨器

4.黄油

5.水

6.纱布/咖啡滤纸

 

 

制作步驟

1. 計算你的草/油比例

 

先根據你的食譜確定你要使用多少黃油。一般一條黃油可以做出來大約30個餅幹,如果按照一個餅幹10mg的劑量,你大概需要3g干草。按照這個配方比例增減。

這就是一條黃油

 


 預烤干草 

 

 

 

 

將沒有磨碎的干草放進烤箱,100~120°C烤30至45分鐘。(個人喜好,你也可以先磨碎了再烤)。這一步非常關鍵,請盡量不要省略。因為人體腸道沒法直接吸收大麻素,低溫加熱可以讓干草裏的THC轉化成能被人體吸收的THC-A(英文叫decarboxylation)。為了不破壞其中的味道和避免大麻素揮發,建議使用“低溫+長時間”的方法。

 

3. 煮 油

將烤好磨碎的干草放進融化的黃油中。可以使用隔水燉鍋或慢燉鍋,但盡量不要直接加熱,避免溫度上升太快。低溫度配合長時間熬制是最後優質油的保障,最好使用慢燉鍋煮一晚上,期間適當加水。

 

4. 過濾

觀察顏色,如果油湯變成墨綠色就可以出鍋了。由 黃油用於烘焙,一般不用過濾那麼多次,但是你依然可以選擇用咖啡濾紙讓它們變成清澈無雜質的液體。

 

 5.完成!

過濾後的黃油可以放在一個碗裏,冰箱冷藏。黃油裏面的水會自己沉在底下,倒掉就可以了。為了保證質量請盡量密封冷藏,按需使用。

 

 

 

 

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